自然栽培でわのもち(もち米)令和5年産山形県産庄内米玄米 10kg でわのもちもち米無肥料そのため

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自然栽培でわのもち(もち米)令和5年産山形県産庄内米玄米 10kg でわのもちもち米無肥料そのための詳細情報

商品説明

★★★送料込み★★★

自然栽培米無肥料無農薬
でわのもち(もち米)５年産山形県産
庄内米玄米10kg(5kg ✖️２袋)
※希望者のみ精米無料

＊でわのもちとは＊

　もともと歴史のあるもち米品種であり、古くは藩主に献上されていたセレブなお餅をつくるための、もち米でした。きめが細かく、味に深みがあり、おもちの伸びが抜群に良いのです。
しかし、味はよいのですが、栽培が難しい品種です。
デリケートで、倒伏しやすく、また他のもち米と異なり、収穫が遅いです。
収穫が遅いということは、農家にお金が入ってくるのが遅くなるということ。
つまり　でわのもちは、農家泣かせのもち米なのです。
そのため、農家は、同じもち米でも、収穫が早く栽培もラクなヒメノモチの栽培へ
どんどんシフトして行きました。そのため、でわのもちは、今では、まぼろしのもち米となりつつあります。

そんな【でわのもち】を、無肥料、無農薬、自然栽培でそだてた、安心・安全、なおかつ美味しいです。

赤飯やおこわ、かわりご飯などでどうでしょう？
もちろん、お餅として食べても美味しいです。

★精米ご希望でしたら無料で行います。
ご購入後メッセージにてお伝えください、精米分10%〜20%分量が減ったままの発送となります。

発送はらくらく配送ゆうパックになります。

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穀物種類...もち米
穀物銘柄...でわのもち
状態...玄米
総重量...10〜15kg